昨年末、ご近所さんたちと共同購入してる北海水産で新巻鮭というものを買った。 塩漬けされた鮭、まるごと一本！ どーん‼ ちゃんと切り分けられてるので、ほぐしてラップに包むと、 まあまあすっきり収まった！ それでも冷凍庫内かなり場所取るけど、これで塩鮭食べ放題～...
キッチン便り
続きまして、ようやく10月以降とフランスに戻ってからの最近ご飯。 胸肉の中にハムとチーズを挟んで揚げるハイカロリーなコルドン・ブルー。 めっちゃ久しぶりに作った。 ドライカレー。 簡単やからよく作るひき肉根菜丼。 お寿司～。北海水産のえび、ホタテ、サーモンで。...
キッチン便り
二か月も前に写真だけ載せて下書き保存のままにしていたこちらのキッチン便り。 写真見てもこんなん食べたっけ？と記憶も曖昧やけど、記録として残しておこう。 一枚目からよく分からない詰め込みごはん。 スーパーで買ったパッタイペーストがまあまあ美味しかった！ タイかベトナムで食べたカシュ...
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