焼き豚

一昨日は第二子の赤ちゃんをふぁーふぁが代わりに産んでくれる夢。

昨日は体育の授業でバスケをすることになったけど、誰がバトルロワイヤル風にしようって言い出し、そんなん怖くて夢に出てくるから嫌やわ～いう夢。

今日はショッピングモールで気がついたら誰か知らない人の赤ちゃん抱っこしてて、自分の子供どこ行った!?と必死で探してる夢を見た。

普段から眠りが浅いからか、とにかくよく夢を見る&覚えてるんやけど、妊娠後期～産後の今まで、なんか強烈変な夢見ることが多くなった。

おもしろい夢もあるけど、夢で疲れることがしばしば。

なんとかならないものかな～。

逆にふぁーふぁは全く夢を覚えてない人で、私の毎晩の夢話の数にびっくりしてる。

話は変わり、一昨日初めて焼き豚を作ってみた。

こっちは薄切り肉は手に入らんけど、ブロック肉は簡単に手に入る。

いつもそれを薄くか細かく切って使ってるんやけど、どーん！と調理してみたくなったのだ。

で、昔から好きな焼き豚を作って見ることに。

豚バラブロックを頼んだはずが、肩のブロックを買ってきたふぁーふぁ。

ふぁーふぁは脂身が嫌いなのです。

タレにつけて冷蔵庫で三日。

オーブンで40分ほど焼いたら出来上がり。

焼き上がって早速試食。。。

ん、んまーい！

私としてはもうちょっと脂身欲しいけど、これはこれでよし。

その夜はチャーシュー丼にしてみた。

途中マヨネーズかけて食べたら、美味しすぎたけど、かなりデブる味がして危険を感じた。笑

あとはサンドイッチに挟んでみたり、残りはチャーハンに入れてみたり。

今回は買った肉の半分(600gくらい)やったけど、すぐ無くなったから今度はどかーんと1kgぐらい作りたいな。

今回試したレシピはこちら→

醤油の消費が結構多いのがちょっとネック。

醤油高いからね～。

今週ふぁーふぁがクリスマスのカタログを会社からもらってきた。

今頼んでクリスマス前にもらえる子供いる人向けの福利厚生。

100ユーロ分好きなおもちゃを選べる。

前の会社は子供いるいない関係なしに40ユーロ分の金券で、既に退職してるけどきっちり今年分も送られてきた！ラッキー♪

そんなわけでカタログ見ながらどのおもちゃがいいかな～と最初はルンルンやったけど、今の狭い我が家が今後おもちゃで埋め尽くされていく事を想像すると怖くなってとりあえず大きいおもちゃを選択肢から外す。笑

しまいにはおもちゃ100ユーロ分より何にでも使える40ユーロの金券の方が良かったと言う始末。

今の二部屋でも三人ならなんとか生きていけそうやけど、やっぱりもう一部屋、広い収納場所が欲しいな～。

ただふぁーふぁが次引越すなら賃貸じゃなくて購入が良いと言ってて、でも今後の事考えると今は買い時じゃないし。。。はうううう

でもおもちゃは必要不可欠な物だものね。工夫して収納場所を作ろ～！