不安定期と不安定ご飯

ちょっくらお久しぶりでございます。

実は更新してない間に、本気で日本に帰ろうかと考えておりました…。

というのも一月フランスに来て悩まされてた謎湿疹が、一時帰国から帰って来てまた出てきたのね。

でも出方が今回の方が酷くって、夜中～早朝にかけてばーっと出て朝に落ち着くの繰り返し。

朝起きると何もなかったかのように落ち着いてる。

そんでもって首から上には出ない・・・。

布団？洗剤？食べ物？水？ストレス？

原因不明。泣

今はだいぶ落ち着いてるんやけど、ここ最近の中途半端な状況に対するストレス+眠れない事のストレス+これまた謎の腹痛続きで、もう帰るしかないかと思ってたのであります。

まだ中途半端なままの状況に、だいぶ振り回されてストレス溜まった～。

こんな感じに、、、

・南支部の人に会いに行く→南に行けるかも！→ヤッホー＼(^o^)／！

・返事ないから無理っぽいかも→がーん！

・パリ近辺で引越しようか→でも引越できるの3ヶ月後。→ごーん！

　．．．仕方ない。ウーフもしくはパリでバイトでも探すか。と思ってると、

・南支部から返事があって来て欲しいとの事→ほんま？確定するまで信じないぞ。

と今こんな感じ。

仕事理由で引越になった場合でも引越できるのは一ヶ月後。

この家からは引っ越ししたいけど、住んでる町の中心部の雰囲気好きやし、通いつめてる隣町の公園も好きやし、もはやどこに行きたいのか分からんくなってきた。

とにかく暇で辛くなってきたけど、もう少々待機期間と思ってがんばろうと思う。

ここからは最近のビミューな食の話。笑

この間BIOショップで小麦粉買って、パン作りにチャレンジ！

家がひんやりで待てども待てども発酵しない…。

焼きあがり。

あれ？サイズ変わってないよ？

レシピサイトに載ってるパンと色が全然違うよ？

が――――ん。

今度は冷蔵庫で一晩寝かし発酵というやつでやってみようかしら。

日本から持って帰ってきたワカメで“給食のワカメご飯”レシピにチャレンジ。

おいしいけど違う、全然違う！

「わー！懐かしい給食のあの味！」ってコメント多かったから期待したんやけど、地域ごとに味違うんやろうね、きっと。

給食のあのワカメご飯が食べたい。

違うレシピで再チャレンジだな。

こちらはふぁーふぁ作、うさぎのシャスールソース煮。

だいぶ前に鶏肉でやってくれて美味しかったからまた食べたいとお願いしたんやけど、じゃあ今回は本来のうさぎでとなったのね。

うさぎは日本でも食べた事あるけど、鶏肉とそっくりやし鶏でいいんですけど…と思ってしまう。

美味しんやけどなんか骨の部分ですごいうさぎを感じてしまって、とにかく早く食べ終えたかった。苦笑

これはあんかけチャーハン作ったの巻。

あんかけ気に入ってくれるやろうと思ったのに、「あんかけなしのそのままがいいな。」って言われたー。

ぐぉ―――――ん。